Ferie i Val d´Aosta, tæt til Cervinia

Restaurant Gran Becca

Restaurant Gran Becca i Antey St. André, få km fra Saint Vincent og tæt på Monte cervino, er indrettet med den typiske valdostanos stil..

Vi tilbyder 30 pladser + 40 i kælderstuen.

Udendørs er det muligt at spise i den smukke natur blandt planter og blomster, og slappe af, eller spise om aftenen med romantik lys.

Kogekunsten er typisk fra Aostadalen og ”canavesana”.

Her kan man spise polenta taragna og vildt, hjemmelavet pasta med haresovs, boudin, vildsvin pølse, motzetta, jambon de bosses, D'Arnad flæsk, enebær ”coppa”, tome med krydderi, fontina, der kan spises sammen med pæresovs med sennep.

Grillet kød, civet hjort, aosta bøf, kogt kød, bagna caoda, friske tomini.